Terroir

Prenez rendez-vous pour des visites organisées ou libre d’une ferme basque, coopérative ou bergerie. Vous y découvrirez les salles de ...

Chocolat, macarons, gâteaux basques… Des ateliers de fabrication vous ouvrent gratuitement leurs portes. Tout un métier, une tradition à découvrir ...

De nombreux éleveurs de bovins, brebis, vaches laitières… produisent eux-mêmes leurs produits. Ils sauront vous accueillir avec plaisir et vous ...

Visitez les fermes, ateliers, conserveries… pour découvrir et déguster les fabrications artisanales, les saloirs ou séchage de jambon et les ...

Le vin de Txakoli est à l’image de son terroir : rugueux, secret, ne se dévoilant qu’avec la persévérance de ...

Le vignoble d’Irouleguy se situe au cœur du Pays Basque, en province de Basse Navarre, et s’étend sur 250 ha ...

Originaire du nord-ouest de la France Bretagne et Normandie – ce goûteux breuvage se marie avec tous les mets, de ...

Le piment a bâti la réputation d’Espelette. Il n’est pas plus fort que le poivre, il est simplement beaucoup plus ...

Les pains d’épices d’Aïnhoa fabriquent un pain d’épice artisanal depuis 20 ans. Un savoir-faire traditionnel qui garantit un fondant et ...

Itxassou, village typique de la province basque du Labourd est principalement connu pour sa cerise et pour le Pas de ...