Terroir

Manger basque à Bayonne

Avec les Galeries Lafayette Bayonne, nous vous proposons une sélection des différents établissements de Bayonne où on peut goûter à ...

Le gâteau basque est une pâtisserie incontournable de la région. Souvent à la crème ou à la cerise, il permet ...

Cet article a été édité le 7 avril à 12h30, je viens le compléter dés que je reçois de nouvelles ...

Cet article a été édité le 29 avril à 22h. Il ne sera plus mis à jour à partir de ...

Avant tout, je tiens à vous prévenir, je ne cherche pas à réinventer la paëlla. Ce plat originaire de la ...

Consommée par les basques dès le Néolithique, le cidre basque (sagarnoa ou sagardoa, littéralement vin de pomme) est à l’honneur. ...

Il est une ville au Pays Basque, mondialement reconnue pour son épice de caractère. Nul doute, vous l’avez deviné, il ...

Vous avez dit « Loca-quoi ?! » Ces dernières années, vous avez dû croiser ce mot, à première vue barbare ...

Même si vous êtes nombreux à connaître San Sebastián et ses bonnes adresses, j’aimerais tout de même vous donner quelques ...

La sidra en espagnol, sagardo en basque et le cidre en français est comme chaque année LE protagoniste au Pays ...