En fin d’après-midi, après avoir profité de la plage, de retour d'Espagne ou de randonnée, je vous conseille de prendre la direction de Bého... Lire la suite ...
Aujourd’hui je vous parle d’un de mes derniers tests et c’est un tout nouveau restaurant qui a ouvert ses portes il y a à peine 3 mois maint... Lire la suite ...
Voici ma selection d'établissements où l'on peut manger de la cuisine basque à Biarritz. Cuisine traditionelle, gastronomique, fusion, ... I... Lire la suite ...
Le soleil pointe le bout de son nez, déguster une bonne glace est un incontournable quand le mercure commence à grimper. En terrasse, sur le... Lire la suite ...
Bayonne, cette ville emblématique du Pays Basque, regorge de trésors cachés. Qu'il s'agisse de culture, d'architecture, de fête ou de gastro... Lire la suite ...
Il est une adresse à noter dans vos petits calepins, le restaurant "Chez Scott" qui vient d'ouvrir à Biarritz.
Dans le centre-ville, vous t... Lire la suite ...
Ouverte depuis tout juste 4 mois, la Cantine de Biarritz est le nouveau rendez-vous des petits creux et des estomacs à rassasier d’urgence à... Lire la suite ...
Cet ancien fronton datant de 1884, a réouvert ses portes il y a quelques semaines à San Sebastián pour redonner vie à cet espace déclaré mon... Lire la suite ...
« KATXIÑA à Orio » : une référence de la gastronomie en Guipúzcoa.
En effet, « el Asador Katxiña » est l' un des restaurants les plus conn... Lire la suite ...
Ne vous trompez pas! Si dans certains bars du vieux quartier on vous sert une grande assiette, on vous demande de choisir vos pintxos, on co... Lire la suite ...
Le café Botanika ( Kafe avec un K pour les gens de San Se ) est situé dans le quartier “Romantique“ de Donostia - San Sebastián, plus exacte... Lire la suite ...
Il n'y a pas qu'à Getaria où l'on trouve des vignes qui produisent le Txakoli !
L’aire géographique de l’Appellation d’Origine Contrôlée Ge... Lire la suite ...
Sur la vieille route de Saint Pee s'est installée une bien jolie auberge. Depuis bientôt 10 ans, Marion et Cédric Bechade font vivre cette b... Lire la suite ...
Avis à tous les gourmands, une nouvelle adresse arrive à Bayonne ! Rendez-vous vite chez Josie Factory, pour vos pauses déjeuners ou vos goû... Lire la suite ...
C’est pour tous les amateurs de Street Food mais aussi de nourriture Healthy (oui tout est possible de nos jours) que le Beach Garden a ouve... Lire la suite ...
Il y a quelques mois de cela on vous présentait la pâtisserie Maison Pommiers à Anglet. Aujourd’hui on va vous parler de sa spécialité incon... Lire la suite ...
Dano, c'est le nom de la charcuterie/épicerie fine, qui a ouvert ses portes, quartier Beau Rivage à Biarritz, voila bientôt un an, et franch... Lire la suite ...
Trinkete Borda est une rôtisserie située à Irun, qui propose une cuisine authentiquement basque.
Ce restaurant est particulièrement appréci... Lire la suite ...
Erleak, dont le nom signifie « les abeilles » en Basque, est une association d’apiculteurs dont la vision est de sensibiliser le public sur ... Lire la suite ...
La filière blé, farine et pain du Pays Basque baptisée Herriko.
Elle regroupe des acteurs engagés dans une démarche commune de valorisation... Lire la suite ...
La maison Janto a été créée par deux cuisiniers et amis de longue date, Jean-François et Didier
Après avoir travaillé dans différents établ... Lire la suite ...
Même si le concept n'est pas nouveau, le camion à pizza ou les baraques à frites sont quelque part, les ancêtres de la cuisine mobile, les F... Lire la suite ...
"La Bicoque", c'est comme à la maison...Avec le décor en plus !
Soyez prévenus d'avance, cette brasserie, ouverte depuis le 28 octobre 20... Lire la suite ...
Iraty, un lieu authentique.
Iraty est particulièrement connu pour sa forêt de 17 300 hectares qui constitue la plus grande étendue de hêtre... Lire la suite ...
Sur Biarritz, on ne parle beaucoup de lui. Laketua est le nouveau bar-resto où il faut absolument avoir mis les pieds au moins une fois. A l... Lire la suite ...
Une cuisine authentique et conviviale sur grande tablée qui vous pousse à la discussion avec le voisin
Après un apéritif autour des Halles,... Lire la suite ...
Des plats réalisés avec des produits locaux et par des amoureux du Pays basque.
Laissez-nous vous faire découvrir une pépite nichée sur les... Lire la suite ...
Avec plus de 2300 professionnels en France et plus de 40 au Pays basque, la qualité du titre de "Maitre Restaurateur" vous assure l'excelle... Lire la suite ...
