5 spots incontournables pour admirer une tempête sur la côte basque
La côte basque se transforme lors des tempêtes : les vagues gigantesques, les embruns qui balaient les falaises, et le grondement continu de l’océan composent un spectacle inoubliable. Voici cinq endroits où admirer ce phénomène naturel en toute sécurité. 1. Le phare, le Rocher de la Vierge et la Villa Belza à Biarritz : un […]
À la rencontre de Greg Rabejac, sculpteur de vagues
Une matinée sur la plage de Saint-Jean-de-Luz J’ai eu l’opportunité de passer une matinée avec Greg Rabejac, sur son terrain de jeu favori : la plage de Saint-Jean-de-Luz. Voir cette publication sur Instagram Une publication partagée par Pays basque (@paysbasque_net) Alors que le soleil tarde à se lever et que la ville est encore endormie, […]
Alexandre Noël : Capitaine du Xagaio spécialisé dans la pêche à la palangre
Aujourd’hui, plongeons dans l’univers d’Alexandre Noël, un marin pêcheur de 31 ans basé au port de Saint-Jean-de-Luz, en France. L’année dernière, il a réalisé son rêve en devenant propriétaire et capitaine de son propre navire, le Xagaio. Ce bateau de pêche artisanal, spécialisé dans la pêche à la ligne (palangre), témoigne de son engagement pour […]
Le Pays basque de… la famille Bruniau : le maraîchage en partage
Au cœur du Pays basque, dans les terres fertiles de Saint-Jean-de-Luz, la famille Bruniau incarne un véritable retour à l’essentiel. Avec leur projet Ereinez Hazi (« s’éléver en semant » en basque), ils allient maraîchage biologique, respect de l’environnement et solidarité. Voir cette publication sur Instagram Une publication partagée par Pays basque (@paysbasque_net) Un potager pour la […]
Le Pays basque de… Pierre Tabardel : l’eau comme source de renaissance
Sur la plage de Mayarco, entre la douceur des vagues et le souffle apaisant de l’océan, Pierre Tabardel pratique une thérapie aquatique unique en son genre : le Janzu. Ce soin ancestral, originaire du Mexique, induit une régression en combinant mouvements, étirements et massages. Il se réalise dans l’eau et sous l’eau avec des immersions […]
XAYA – une aventure sensorielle par Benjamin Torrezean
Saint-Jean-de-Luz prend une place à part entière dans le paysage de la gastronomie basque, avec de très belles tables. Xaya fait maintenant partie des immanquables, des tables que l’on découvre avec un certain émerveillement et que l’on recommande chaudement. C’est un établissement à la petite devanture, sobre et discrète, dans une ruelle du plein centre, […]
