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Plats
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Institut culturel Basque Ce site vous informe sur les activités organisées autour de la langue basque et de la culture basque. Il est mis à jour avec le concours des associations culturelles et des artistes basques. |
Laurent Petricorena
Foie gras de canard, poulet basquaise, confit d’agneau, piperade, axoa, saucissons, jambon de Bayonne et de porc Manex, piment basque d’Espelette, sauce basque, Sakari, confiture de cerises noires, fromage de Brebis Ossau Iraty, gâteau basque,
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Une idée recette originale pour Noël
Préparation :
Ingrédients pour 4 personnes
Ingrédients pour 4 personnes :


