Le Txakoli de Zarautz Julien Dizdar·28 septembre 2016Il n’y a pas qu’à Getaria où l’on trouve des vignes qui produisent le Txakoli ! L’aire géographique de l’Appellation...Gastronomie basqueSélection boutiques/épiceries·0 Commentaire·0
Le gâteau basque revisité par Frédéric Pommiers Julien Dizdar·14 juin 2016Il y a quelques mois de cela on vous présentait la pâtisserie Maison Pommiers à Anglet. Aujourd’hui on...Sélection boutiques/épiceries·0 Commentaire·0
Erleak, l’association des apiculteurs responsables en Pays-Basque Julien Dizdar·24 février 2016Erleak, dont le nom signifie « les abeilles » en Basque, est une association d’apiculteurs dont la vision est de...Sélection boutiques/épiceries·0 Commentaire·0
Herriko, une mobilisation réussie autour du pain Basque Julien Dizdar·12 février 2016La filière blé, farine et pain du Pays Basque baptisée Herriko. Elle regroupe des acteurs engagés dans une...Sélection boutiques/épiceries·1 Comment·0