La recette de gâteau basque à la figue Flore Bonnard·18 septembre 2021On pense à tort que le gâteau Basque est traditionnellement à la crème ou à la cerise… le...Recettes·0 Commentaire··3324 views
Le ketchup au piment d’espelette Julien Dizdar·11 juillet 2021Depuis plus de 4 siècles, nos amatxi cultivent le piment “Gorria”, originellement importé du Mexique. Cette épice, outre...Recettes·0 Commentaire··268 views
Fêta snackée au piment d’Espelette Julien Dizdar·22 mai 2021Depuis plus de 4 siècles, nos amatxi cultivent le piment “Gorria”, originellement importé du Mexique. Cette épice, outre...Recettes·0 Commentaire··211 views
Fondant au chocolat et piment d’Espelette. Julien Dizdar·25 avril 2021Depuis plus de 4 siècles, nos amatxi cultivent le piment “Gorria”, originellement importé du Mexique. Cette épice, outre...Recettes·0 Commentaire··1019 views
Le pesto d’ici … Julien Dizdar·13 avril 2021C’est la pleine saison de l’ail des ours alors nous vous proposons une recette réalisé dans la cuisine...Recettes·0 Commentaire··1349 views
Houmous au piment d’Espelette Julien Dizdar·13 mars 2021Depuis plus de 4 siècles, nos amatxi cultivent le piment “Gorria”, originellement importé du Mexique. Cette épice, outre...Recettes·1 Comment··1265 views
Le merlu à l’espagnole, la recette de Sébastien Zozaya Julien Dizdar·6 février 2021Au pays basque, le merlu à l’espagnole est un des incontournables des cartes des restaurants. Certe, ce poisson est peu...Recettes·0 Commentaire··4667 views
Cuisses de poulet farcies au beurre de parmesan et piment d’Espelette Julien Dizdar·9 janvier 2021C’est la meilleure recette de poulet que j’ai eu l’occasion de manger ! Grand fan du Poulet farci...Recettes·0 Commentaire··1647 views
Saucisses maison au piment d’Espelette et fromage de brebis Julien Dizdar·4 décembre 2020On vous propose de confectionner vos saucisses à la maison avec cette recette très facile. Si vous ne...Recettes·0 Commentaire··964 views
Fabriquez votre propre sauce basque : le xipister Julien Dizdar·1 novembre 2020Le xipister (prononcer chipister), ça ne coûte quasiment rien à fabriquer, c’est préparé très rapidement, cela se conserve...Recettes·0 Commentaire··10231 views
