Ustaritz

Ancienne capitale du Labourd jusqu'à la Révolution, à 13 km de Bayonne, et 7 km de Cambo les Bains, Ustaritz est un magnifique village basque qui a su préserver ses magnifiques monuments et maisons d'aurefois.
"Imagine la vallée la plus fraîche, la plus riante et la plus féconde, coupée au milieu par une rivière navigable dont les eaux toujours bleues réfléchissent l'azur du plus beau ciel, encadrée par des collines couvertes de vignes et de bois, et par une partie de la chaîne des Pyrénées" Dominique Joseph Garat, XIXème siècle.

En bref

A l'époque, Ustaritz était un port fluvial sur la Nive. Au XIIème siècle, le Vicomte du Labourd, Arnaud, fut expulsé de Bayonne par Richard Coeur de Lyon, il prit place dans le château d'Ustaritz. La commune devient alors la capitale de la province du Labourd.

La bourgeoisie édifia de belles maisons durant les XII et XIIIème siècles. Les frères Garat, députés aux Etats Généraux en faisaient partie, l'un d'eux fut Sénateur et lut la sentence de mort de Louis XIV.

Au XIXème siècle, certains Basques, qui étaient partis en Amérique pour s'enrichir, décidèrent de revenir au Pays basque, ce qui relança, en particulier, l'économie d'Ustaritz. Les agriculteurs basques furent les premiers à cultiver le maïs en Europe, semence que les marins avaient découvert au Mexique ; les marins basques furent nombreux à aborder les côtes sud-américaines.

Tout au long de la Nive, Napoléon ordonna la construction d'une route parallèle, sur les crêtes. De Bayonne à Hasparren, cette route est devenue touristique : en l'empruntant, vous pourrez observer de magnifiques panoramas et des jolis petits villages comme Ustaritz.

- La maison labourdine Elizalderena, quartier Arrauntz, édifiée en 1696

- Ustaritz compte plusieurs châteaux :
. celui de la Motte qui est actuellement la Mairie, fut autrefois la résidence des ducs d'Aquitaine et des vicomtes du Labourd. Son style est féodal.
. Il existe aussi le château de Haitze, du XVIIème siècle (classé au patrimoine national) et le château Larreguienea du XVIIème siècle également.
. D'autres châteaux, plus modernes, ont été édifiés par les Basques revenus des Amériques : le château de Lota (1873) et le château Haltya.

- Les Maisons Traditionnelles Basques : la maison Chokolatenea (ancienne demeure du chocolatier), les maisons de la rue de Ferrondoa (1572), la maison Chachoenea (1648), la maison Haroztegia (maison du forgeron), la maison Operena (où séjourna le général anglais Hope, lorsque son pays était en guerre contre Napoléon) et la maison Mokopeita (celle du peintre André Trébuchet, première moitié du XXème siècle)

- L'église Notre-Dame-de-la-Purification (XVIIème siècle), le clocher fut rajouté au XIXème siècle et modifié au XXème

- L'église Saint Vincent (XIXème siècle), appartient au patrimoine national

- Le couvent des Filles de la Croix qui domine la Nive depuis 1829

- La chapelle funéraire de Dominique-Joseph Garat qui est la plus ancienne du Pays basque

- Le collège Saint-François Xavier (1926, oeuvre de l'architecte Joseph Hiriart)

- Le cimetière et ses stèles discoïdales, tabulaires et autres dalles funéraires (certaines datent du XII et XIIIème siècle)

Mais aussi...

- Cromlech de Kapito Harri : il s'agit de neuf pierres dressées et d'une dalle sur laquelle sont gravées les positions du soleil à son lever et coucher lors des équinoxes et solstices. La neuvième pierre concerne le jour de la Saint Martin (lever du soleil)

- La Croix des Anglais située dans la forêt, le long de la D250 ; elle serait ici en mémoire des soldats anglais emprisonnés et morts durant la guerre de succession d'Espagne. Elle est à l'écart du village car les personnes qui n'étaient pas catholiques ne pouvaient pas être dans le cimetière du village

- Un pressoir à pommes (XVIIème siècle), un four à chaux, des frontons, des trinquets et des lavoirs

Excursion

Vous avez la possibilité d'aller jusqu'à Bayonne le long de la Nive, en empruntant le chemin de halage. Il est strictement réservé aux promeneurs et cyclistes. La balade représente 15 km.

Marché

- Tous les samedis matins, sur la place Lapurdi

Informations pratiques

- Situation géographique : localiser sur la carte

- Mairie d'Ustaritz
adresse : 35 rue Bourg - 64480 - Ustaritz
téléphone : + 33 (0)5 59 93 00 44
mail :
site officiel de la ville : www.ustaritz.fr 

L'harmonie de ses maisons, son cadre... le classent parmi les plus beaux villages de France

Ses plages, sa pinède, ses pistes cyclables, son marché traditionnel

La campagne à deux pas de l'Océan avec son château, son golf... et la demeure de Luis Mariano !

Au pied de la Rhune, à proximité de l'océan et de la frontière espagnole...

Entre l'Adour et la Nive, célèbre pour son chocolat, ses fêtes et son histoire...

Une des stations balnéaires les plus renommées pour ses vagues, ses festivals, son histoire impériale...

Connue pour être la cité des rapaces mais aussi pour sa celèbre maison du Tanneur du XVIIe

Village au charme authentique mais aussi station balnéaire avec vue panoramique sur les Pyrénées

Le charme d'un bourg au milieu des montagnes du Pays basque...

Une station thermale de renom à proximité de la Villa Arnaga célèbre pour ses jardins...

Ancien village des pêcheurs mais aussi d'artistes dont le célèbre compositeur Maurice Ravel

Un village au charme authentique renommé pour son piment

Ancien port de pêche à la baleine, il est connu mondialement par les surfeurs pour ses "spots"

Au cœur des collines, ville devenue très prisée pour sa qualité de vie et sa gastronomie

Ville frontière avec son port de plaisance et ses plages de sable fin

Réputé pour sa cerise noire dans un cadre exceptionnel

Classé parmi les plus beaux villages de France où résident de nombreux artistes et artisans

Connu pour son église et son orgue, son pont romain... et sa vie culturelle dont le festival de Basse-Navarre

Station balnéaire appréciée pour sa baie, son port, ses ruelles et le mariage de Louis XIV...

Au pied des Pyrénées, magnifique village, étape incontournable des pèlerins de Saint-Jacques de Compostelle

Carrefour des trois chemins de Saint-Jacques dans un joli cadre pastoral

Entre mer et montagne, ce village avec sa belle église, son lac, ses bois à proximité, offre un joli havre de paix

Classé parmi les plus beaux villages de France, un petit village basque qui mérite le détour

Entouré de verdure, de pottoks, de moutons et brebis... point de départ de nombreuses randonnées

Urrugne

Aux portes de l'Espagne, entre des falaises sauvages et sa corniche sur l'Océan et face à la Rhune...

Situé sur les bords de l'Adour avec l'avantage d'être à proximité des Landes, du Béarn et de l'Espagne