Chocolat, gâteau basque...

Chocolat, macarons, gâteaux basques... Des ateliers de fabrication vous ouvrent gratuitement leurs portes. Tout un métier, une tradition à découvrir pour le plaisir des yeux et de la bouche. Une dégustation vous sera proposée et qui sait, vous repartirez peut-être aussi avec des recettes...


Quelques adresses

Situation géographique : localiser sur la carte

Bayonne
- Atelier du chocolat - Espace Découverte
adresse : 7 Allée de Gibéléou 64100 Bayonne
téléphone : + 33 (0)5 59 55 70 23
mail :
site web : www.atelierduchocolat.fr

Bidart
- Chocolat Henriet
adresse : 3 rue de Bassilour - 64210 Bidart
téléphone : + 33 (0)5 59 47 58 58
mail :

- Moulin de Bassilour - fabrication artisanale de gâteaux basques
adresse : 64210 Bidart
téléphone : + 33 (0)5 59 41 94 49

Espelette
- Chocolats Antton
adresse : place du Marché - 64250 Espelette
téléphone : + 33 (0)5 59 93 80 58
mail :
site web : www.chocolats-antton.com

Itxassou
- Miel à la Ferme... et Pains d'épices
adresse : Maison Landa Utzia - 64250 Itxassou
téléphone : + 33(0)5 59 29 27 06
mail :
site web : www.miel-ogi-eztia.com

La Bastide-Clairence
- La Fabrique de Macarons
adresse : rue Notre-Dame 64240 La Bastide Clairence
téléphone : + 33 (0)6 11 88 81 05
site web : www.lafabriquedemacarons.fr

Sare
- Le Musée du gâteau basque
adresse : Maison Haranea - Quartier Lehenbiscay - 64310 Sare
téléphone : + 33 (0)5 59 54 22 09 ou + 33 (0)6 71 58 06 69 (Fred Marichular)
mail : legateaubasquedesare@orange.fr
site web : www.legateaubasque.com

Confitures

Naturelles et artisanales

Producteurs

Des rencontres authentiques dans leur cadre

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