A Bayonne, le Carnaval est célébré depuis 1480 dans la ville de Bayonne.
A cette période, l’Eglise interdisait cette coutume considérée comme un rite païens mais, malgré cela, la population se réunissait au quartier Saint Esprit où débutait le défilé.

Les participants jugeaient et condamnaient San Pansart, personnage central du carnaval en Gascogne et au Pays Basque.

Il s’agit d’un être fictif, symbole de la bêtise humaine et de la gourmandise… mais il est aussi devenu l’incarnation de cette tradition.

Après une grande coupure avec cette tradition, depuis environ 40 ans, Bayonne recommence à se déguiser suivant le rite du Carnaval.

Consultez le programme [PDF]

Renseignements

Office de Tourisme de Bayonne
Tel : 05 59 46 01 45

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