Produit emblématique de l’art culinaire du Pays Basque, le gâteau basque a un lien historique avec la cité de Cambo-les-Bains .

La ville et l’association des pâtissiers « Eguzkia » , ont décidé d’honorer le gâteau basque en organisant une grande fête, chaque premier dimanche d’Octobre.

Vous pourrez bien évidemment apprendre à faire le gâteau basque,  en ramener chez vous, et échanger avec les pâtissiers pour connaître leur tour de main !

Mais vous pourrez aussi déguster les meilleurs produits basques, admirer le travail de nos artisans, vous laisser porter par l’ambiance …

Si l’essentiel des animations se déroule le dimanche, et en particulier la foire aux artisans et créateurs, il est possible de profiter dès le samedi d’un avant-programme gourmand et de la vente des gâteaux basques sous chapiteau Place du Trinquet.

Vous pouvez télécharger le programme ici

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